lördag 25 oktober 2014

Nu är den satt.......

glöggen alltså.....:-)




Brukar göra egen glögg varje år och den blir godare ju längre den får stå och gotta till sig.....så nu var det hög tid.....




Blandar 3 flaskor svagdricka med 1 paket jäst, 2 1/2 kg socker, 5 dl russin, 5-6 skivade potatisar, 2-3 hela kanelstänger, 1 påse kardemummakärnor, 1 påse hela nejlikor och en bit hel ingefära. Rör om så att sockret löser sig, på med plastfolie som jag sticker några lufthål i och sedan in i mörkret i skafferiet där hinken få stå minst 3 veckor innan jag silar och häller upp på flaskor. 

Har kvar en flaska från förra året och snart är det nog dags att värma sig en mugg....årets första...:-)

Ha en skön lördagskväll!
Kram

1 kommentar:

arvidochlydia sa...

Oh, glögg som är så gott. :-)

Tack för trevlig läsning. :-)