Idag är det ingen vanlig dag....

Idag är det min födelsedag..:-)

Ja egentligen vet jag inte om det är något att fira....att man blir äldre alltså!!

Men lite god mat och ett glas vin kan ju aldrig vara fel...:-)

Hittade ett recept på 2 bloggar igår och det lät så gott så jag var helt enkelt tvungen att testa.

Ingredienser: 1 påse Kycklingfileer, 2 pkt bacon, chiliflakes, 1 burk soltorkade tomater, 5 dl grädde, 1 påse färsk spenat och pasta.
Sätt på pastavattnet. Skär kycklingfileerna i mindre bitar och bryn dem i en stor stekpanna. Klipp bacon och stek ihop med kycklingen. Skär de soltorkade tomaterna i små bitar och lägg i pannan ihop med oljan från burken. Krydda med chiliflakes efter smak och häll på grädde. Låt allt koka upp. Under tiden kokas pastan klar. Blanda i spenaten i kyckling/baconblandningen och låt den bli mjuk och blanda till sist i pastan och rör om. Färdigt att äta....mums! Enkelt och väldigt gott!

Efter maten blev det lite tårta...så klart....fyller man år så fyller man år...:-)

Fick två jättestora buketter med krispiga Tulpaner i vårens alla färger, den ena i en fin vas från Cult, och så fick jag pengar....för dessa ska jag köpa något jag länge önskat mig ....Vad det är får ni se en annan gång!

Kram på er!!